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Bûches de Noël

Régalez vous avec nos bûches, de la plus traditionnelle à la plus élaborée !
Pour un meilleur service, les commandes ne sont prises en compte que jusqu'au 21 décembre.

Bûches

Rubis

Mousse aux fruits rouges, cœur de pommes framboisées, croustillant pistache, biscuit macaron pistache

Rubis

Eva

Mousse citron, meringue, brownie et croustillant Noisette

Eva

Choco-Passion

Mousse chocolat au lait et croustillant chocolat, coulis passion

Choco-Passion

Willy

Crémeux lacté caramel, cœur de poires en morceaux, biscuit macaron aux amandes.

Willy

Marbrée

Crème satin à la liqueur de café, ganache aux 2 chocolats, brisures de marron.

Marbrée

Caracas

Mousse chocolat lait et brisures de nougatine, caramel, café et macaron chocolat.

Caracas

Forêt Noire

Biscuit chocolat, griottes, chantilly et copeaux de chocolat.

Forêt Noire

Croquembuche

Mousse chocolat noir, crémeux praliné, croustillant praliné, biscuit fondant au chocolat.

Croquembuche

Tendresse

Mousse spéculos, coulis abricot-passion, croustillant spéculos, biscuit pain d'épices.

Tendresse

Tradition

Crème au beurre café, chocolat, praliné ou grand marnier.

Tradition

Bûches glacées

L'America

Crème glacée vanille, brownie chocolat-noisette, amandes caramélisées.

L'America

L'Evasion

Sorbet agrumes, parfait chocolat noir.

L'Evasion

Pralanica

Crème glacée pralinée, parfait café, croustillant praliné, biscuit aux amandes.

Pralanica

La Mango

Crème glacée Toblerone, semifredo mangue, biscuit macaron chocolat

La Mango

La Constellation

Macaron amandes, sorbet abricot, sorbet framboise et croustillant chocolat blanc

La Constellation

Omelette norvégienne

Glace vanille, nougatine, meringue.

Omelette norvégienne